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Aux Trois Petits Cochons
Boeuf
Agneau
Veau
Côte de boeuf
Faux-filet
Entrecôte
Basse côte
Filet de boeuf
Tournedos
Bavette
Gigot
Epaule
Côte filet double
Côte d'agneau
Collier tranche
Roti de veau
Paupiette
Côte filet de veau
Filet de veau
Escalope de veau
Osso Bucco
Blanquette
Porc
Côte d'echine
Filet mignon
Côte de porc
Rôti de porc
Jarret
Travers de porc
Joue de porc
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